Wussten Sie, dass fast alle Müslis im Regal aufgrund ihrer hohen Menge an Zucker unter die Kategorie „Süßigkeiten“ fallen, auch wenn sie mit „30% weniger Zucker“ werben?
Wussten Sie, dass bestimmte Vitamine in Form von Nahrungsergänzungsmitteln zu hoch dosiert auch vergiften können?
Wussten Sie, dass Fructose genau so verstoffwechselt wird wie Alkohol und somit auch zu einer Fettleber beitragen kann?
Wussten Sie, dass der menschliche Körper etwa ein Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht als Baustoff braucht, um unseren Körper fit zu halten?
Seit dem 6.2.2020 wissen das Team der Villa Kamilla und auch einige Eltern der Villa-Kamilla-Kinder eben diese Dinge ganz genau. Denn an diesem Donnerstag fand der 2. Elternabend unseres Betreuungsjahres zum Thema „Ernährung im Kleinkindalter“ statt.
Zu Gast war Frau Mag. Eva Brunner-Wildauer - zuständig für Ernährungswissenschaft im Olympiazentrum Vorarlberg, Dornbirn. Sie vermittelte uns in einem spannenden Vortrag Informationen über kindgerechte Ernährung, Leistungskurven der Kinder, Mahlzeitenrhythmus und die optimale Zusammensetzung der Mahlzeiten.
Die Gelegenheit, Fragen zu stellen wurde sogleich am Schopf gepackt und manch Eine/r ging mit der Motivation der kleineren oder größeren Ernährungsumstellung nach Hause.
Wir bedanken uns sehr für diesen wundervoll informativen Abend und den abschließenden Austausch mit den Eltern am leckeren Buffet.
Es war uns wie immer eine Freude!
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